la quiche sans pâte

préparation: 10mns

cuisson: 30mns maximum en chaleur tournante  (sinon regardez  mettez vous devant votre four et regardez comment ça cuit °... je rigole  hahahaha!!!!!! )

pour 4 personnes

3 oeufs

1/4 de litre de lait

10cl de crême fraiche

2 c à soupe de farine

100g de gruyère rapé ou + si affinité

 des dés de jambon

sel poivre

mélangez tous les ingrédients sans les dés

quand tout est bien mélangé mettre les dés de jambon et verser dans un moule à tarte beurré.

faire cuire à 200 °.

voilà les amis avec une petite salade votre repas du soir est fait

bon appétit