glace aux spéculoos

150g de pâte spéculos

5spéculos

3cuillères à soupe de sucre en poudre

1boite de lait concentré non sucré 410 ml

20cl de crème liquide

1cuillère à soupe de sirop de caramel  trouver chez 'boulanger' que ma fille m'a offert

 

je sors ma sorbetière du congélo le temps que je prépare tout.

mélanger la pate spéculoos,le sucre,la crême,et le lait concentrénon sucré

mettre en sorbetière +ou- 30 mn

émietter les spéculos 10mns avant la fin

jje mets ma glace dans des petits moules ,c'est plus facile car la glace maison est toujours plus dure que la glace de commerce.

je vais les mettre sur de la tarte tatin

miammiam c'est hyper bon !!!!!