une idée tajine pour ma grande soeur

huile d'olive

tomates concassées "thiriet"

1 ou2 cubes de bouillon de légumes "Knorr"

des filets de coeurs de colin(ou autre)

pommes de terre

sel

poivre

épices marocains si on veut

1-mettre 2 c à soupe d'huile d'olive

2-faire chauffer

3-mettre 250g de tomates concassées congelées

4-éplucher les pommes de terre et les couper en fines lamelles.

5-mettre dessus les filets de colin congelés

6-mettre 1 1/2 verre d'eau dessus avec les bouillons cubes, ou plus tout dépend si les  pommes de terre absorbent beaucoup ou pas .

7-fermer et mettre à cuire à peu près 20mns ..mais tout dépend de votre feu donc les premières fois surveiller tout ça .

voilà régalez- vous !!!!

attention ne pas saler avant car les bouillons cubes sont généralement salés